Mousse au chocolat

La mousse au chocolat est l’un des desserts les plus faciles à préparer. Avec seulement un micro-onde, un batteur à main et une spatule en silicone, on peut confectionner une mousse au chocolat faite maison capable de rivaliser en saveur avec celle de n’importe quel restaurant français. Read more »

Mousse au caramel et au lait de coco

Quand je vivais en Israël, la mousse au caramel constituait un des desserts que je préparais le plus pour ma famille. J’adore ce gâteau de par sa bonne odeur de lait, son parfum d’amande ainsi que sa texture crémeuse et mousseuse qui s’articulent à merveille, en faisant un dessert irrésistible. Read more »