Cà Mau construit des zones rizicoles de haute qualité

La province de Cà Mau (delta du Mékong) s’efforce d’atteindre une production de l’ordre de 520.000 tonnes de paddy en 2025, soit une croissance de 2,04% en moyenne annuelle sur les cinq prochaines années. Read more »

Bac Liêu veut devenir un centre de production de crevettes 

La province de Bac Liêu dans le delta du Mékong accélère la construction d'une zone agricole pour l'application de la haute technologie à l'élevage de crevettes, afin de faire de cette ville le centre de production de crevettes du pays. Read more »

Crevetticulture : les entreprises visent un développement à long terme

Malgré les nombreuses difficultés liées à l’épidémie de Covid-19, en 2020, la filière de transformation et d’exportation de crevettes a maintenu une croissance à deux chiffres. Read more »

De belles perspectives pour les exportations de produits aquatiques

Les exportations de produits aquatiques s’accélèrent depuis le début de 2021, promettant un rebond cette année contre une baisse en 2020 due aux impacts de la pandémie de COVID-19. Read more »

Les exportations de crevettes profitent des opportunités en 2021

Surmontant les difficultés causées par la pandémie de COVID-19, les entreprises vietnamiennes de transformation et d'exportation de crevettes se sont efforcées d'atteindre le chiffre d'affaires des exportations en 2020 de 3,85 milliards d'USD, soit une hausse de 15% en glissement annuel. Read more »

Thon et crevette du Vietnam populaires aux États-Unis et en UE

Malgré la pandémie de COVID-19, les exportations vietnamiennes de produits aquatiques vers l'Union européenne (UE) et les États-Unis ont connu une progression. Read more »

Croissance des exportations de crevettes vietnamiennes en République de Corée

Depuis le début de l'année, les exportations de crevettes vietnamiennes vers la République de Corée progressent toujours et devraient augmenter d'environ 5% pour toute l'année. Read more »

Le bánh tôm Hô Tây, quintessence de la cuisine hanoïenne

Outre le pho et le bún cha, emblèmes de la gastronomie de Hanoï, le bánh tôm Hô Tây, ce beignet de crevettes vendu au lac de l’Ouest, constitue aussi l’un des mets incontournables de la capitale vietnamienne. Read more »