Mousse au chocolat

La mousse au chocolat est l’un des desserts les plus faciles à préparer. Avec seulement un micro-onde, un batteur à main et une spatule en silicone, on peut confectionner une mousse au chocolat faite maison capable de rivaliser en saveur avec celle de n’importe quel restaurant français. Read more »

La bûche de Noël

La bûche reste le dessert de Noël traditionnel par excellence. Il s’agit d’un gâteau formidable fait à base d’une simple génoise roulée recouverte par de la ganache au chocolat, noir ou blanc. Read more »

Bà Ria-Vung Tàu exporte deux premières tonnes de produits de chocolat au Japon

La Sarl de commerce, de service et de production de cacao Thành Dat a exporté, le 16 décembre, deux tonnes (15 types de produits) de chocolat bio au Japon. Read more »

Gâteau aux bananes et pépites de chocolat

Le gâteau aux bananes et pépites de chocolat est un délice à déguster à tout moment de la journée. C’est également une bonne astuce pour consommer les bananes un peu trop mûres. Cette recette donne au gâteau une texture généreuse et moelleuse. Read more »