Lancement d’un projet de haute technologie d’élevage de vaches laitières

Le lancement du projet de haute technologie d'élevage de vaches laitières et de transformation du lait du groupe TH s’est déroulée le 27 février dans le district frontalier de Tri Tôn, province d’An Giang (delta du Mékong).




Avec un investissement total de 2.655 milliards de dôngs (plus de 114 millions d’USD), il s'agit du plus grand projet de haute technologie d'élevage de vaches laitières dans le delta du Mékong à ce jour : un troupeau des vaches laitières concentré de 10.000 têtes ; une usine de transformation de lait frais pour une capacité de 135 tonnes/jour.

TH, projet, vaches laitières, An Giang Le vice-Premier ministre Truong Hòa Binh s'exprime lors de la cérémonie du lancement du projet de haute technologie d'élevage de vaches laitières et de transformation du lait du TH. Photo : VNA/CVN

"Le développement d’une agriculture de haute technologie est une tendance inévitable de la production agricole moderne. Il s'agit d'une solution pour créer des produits agricoles sûrs, productifs, de qualité et compétitifs, contribuant à la restructuration agricole. Au cours des dernières années, la politique d'appel à l'investissement dans le développement de l’agriculture de haute technologie a reçu une grande attention de la part du Vietnam, de son gouvernement, de ses ministères, de ses localités", a souligné le vice-Premier ministre Truong Hòa Binh, lors de la cérémonie du lancement du projet de haute technologie d'élevage de vaches laitières et de transformation du lait du groupe TH à An Giang.

Vers une agriculture de haute technologie

Le vice-Premier ministre a dit que cet événement est une nouvelle étape importante dans la feuille de route du développement agricole de haute technologie de la province d’An Giang en particulier et du delta du Mékong en général. Il est également une étape solide de TH Group dans son action pour la santé de la communauté.

TH, projet, vaches laitières, An Giang La cérémonie de lancement du projet, le 27 février dans le district frontalier de Tri Tôn, province d’An Giang. Photo : VNA/CVN


"Au cours des 10 dernières années, TH Group a apporté des contributions exceptionnelles à l'agriculture vietnamienne en tant qu'entreprise pionnière à appliquer la haute technologie à l'agriculture, et est la seule entreprise vietnamienne jusqu'à présent à être codée pour exporter des produits laitiers frais vietnamiens vers le marché chinois. TH Group est une des entreprises qui exportent des boissons saines sur le marché américain et a un grand projet agricole en Australie", a ajouté Truong Hoà Binh.

"La province d'An Giang a une condition naturelle favorable au développement de l'agriculture, la sylviculture et l’aquaculture. De plus, l'élevage de bétail, notamment bovin, a de belles perspectives. Pour valoriser ses atouts, elle lance des politiques appelant à des investissements dans des projets agricoles et ruraux", a fait savoir Nguyên Thanh Binh, président du Comité populaire de la province d’An Giang.

Toujours selon lui, An Giang est une province ayant une grande superficie de terres agricoles dans le delta du Mékong, une longue tradition d'élevage bovin et des activités culturelles liées au bœuf, y compris la fête des courses de bœuf de Bay Nui (district de Tri Tôn). En août 2017, An Giang a approuvé le projet "Développement d'un troupeau du bœuf de haute technologie" pour la période 2017-2020.

Le projet de haute technologie d’élevage de vaches laitières et de transformation du lait du groupe TH ouvre non seulement un nouveau chapitre dans l'agriculture de haute technologie à An Giang en particulier, dans le delta du Mékong en général, mais amène de nouveaux moyens de subsistance aux agriculteurs. Dans la chaîne de production fermée de ce projet, les agriculteurs participeront à la plantation de cultures fourragères brutes pour les vaches laitières.

Quelque 200.000 vaches laitières vers 2025

Le groupe TH mène de nombreux projets de production et de commercialisation dans le secteur de l'alimentation et des boissons, dont celui d'"Élevage des vaches laitières et de la transformation des produits laitiers de haute technologie". Ce dernier est mis en œuvre depuis octobre 2009 avec un fonds investi de 1,2 milliard d’USD. Ledit groupe a obtenu en 2015 le record du plus grand complexe d’élevage de haute technologie en Asie (avec un cheptel de plus de 45.000 vaches à Nghê An).

TH, projet, vaches laitières, An Giang Le vice-Premier ministre Truong Hoà Binh (1er plan) à la fête de plantation d'arbres dans la zone des vestiges révolutionnaires d'Ô Ta Soc, à An Giang.
Photo : VNA/CVN


Ce groupe vise un troupeau des vaches laitières concentré de 70.000 vaches en 2021, de 200.000 têtes d'ici 2025. Depuis son premier succès à Nghê An, le groupe a élargi ses projets d'élevage laitier et de transformation du lait dans de nombreuses provinces du pays, dont Hà Giang, Cao Bang (Nord), Thanh Hoa, Phu Yên (Centre), Lâm Dông, Kon Tum (hauts plateaux du Centre), An Giang (delta du Mékong).

Rien qu’à An Giang, le projet dure quatre ans (de 2020 à 2024) et est mis en œuvre selon deux modèles : le premier est le modèle d'élevage laitier concentré et de haute technologie, similaire au modèle de Nghê An ; le second est le modèle d'élevage en coopération avec des agriculteurs d'An Giang à travers une coopérative de haute technologie, similaire au modèle que TH a déployé à Dà Lat, dans la province de Lâm Dông, via la marque Dalatmilk.

Avant la cérémonie, le vice-Premier ministre Truong Hoà Binh, les dirigeants de la province d'An Giang et ceux du groupe TH, ont participé à la cérémonie du lancement de la Fête de plantation d'arbres dans la zone des vestiges révolutionnaires d'Ô Ta Soc, dans la commune de Luong Phi (district de Tri Tôn).

À noter que l'arbre cultivé à Ô Ta Soc, offert par le groupe TH, est le Dâu Rai (nom scientifique : Dipterocarpus alatus), arbre sempervirent originaire des forêts tropicales humides des plaines d'Asie du Sud-Est, de la famille des Diptérocarpacées. Il s’agit un arbre pérenne pour le bois endémique, précieux et adapté au sol du delta du Mékong.

Quê Anh/CVN

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