Le fromage de Dà Lat (Vietnam), le plus délicieux en Asie, selon CNN

Nhân Dân en ligne – Le fromage de Dà Lat est considéré comme le plus délicieux en Asie, selon la chaîne de télévision américaine CNN. “Le brouillard se dissipe au sommet de la montagne, le bleu est tout ce que vous pouvez voir à Dà Lat – Vietnam”. Selon CNN, Dà Lat est une destination […] Read more »

Les plus grands pains vietnamiens du monde sont présentés dans les journaux étrangers

Les plus grands pains vietnamiens du monde sont présentés dans les journaux étrangers. Photo : Vietnamnet Nhân Dân en ligne – Les pains qui font de plus d’un mètre de long avec un diamètre d’environ 40 cm à An Giang, sont apparus dans les médias étrangers avec l’excitation et l’impression d’un plat le plus préféré […] Read more »

Soc Trang et ses spécialités irrésistibles

La soupe des vermicelles « nuoc lèo ». Photo : thoidai.com.vn Nhân Dân en ligne – Soc Trang possède toujours des traits particuliers attirant les visiteurs à cette terre du Sud. Qui y est déjà venu, n’oubliera certainement pas les saveurs de ces plats simples mais difficiles à trouver. 1. Hu tiêu (Soupe de vermicelles […] Read more »

La BBC et CNN font l’éloge du burger du Vietnam sur le thème de coronavirus

Hoàng Tùng est interviewé par BBC News. Photo : VOV. Nhân Dân en ligne – Les meilleurs sites médiatiques du monde, CNN et BBC, ont récemment présenté un burger du Vietnam sur le thème des coronavirus dans leurs actualités. Le burger a été créé par le chef Hoàng Tùng, fondateur de la marque Pizza Home […] Read more »

Des peintures originales de sandwichs vietnamiens

Nhân Dân en ligne – Un groupe de jeunes peintres vietnamiens a récemment réalisé un ensemble de peintures très originales de « banh mi (sandwichs) » des trois régions attirant l’intérêt de la communauté des internautes. Le « banh mi » est un plat typique vietnamien facile à trouver dans les rues du Vietnam. On […] Read more »

Business Insider encense le pain aux fruits du dragon du Vietnam

Le pain aux fruits du dragon du Vietnam. Photo : Thanhnien.vn. Nhân Dân en ligne – Kate Taylor, une journaliste du site d’actualité économique américain Business Insider, a récemment visité une boulangerie à Hô Chi Minh-Ville et a essayé les pains aux fruits du dragon du Vietnam. Elle a salué la créativité de la cuisine […] Read more »

Les raviolis au porc de Thanh Tri à base de fruit du dragon rouge

Les raviolis au porc de Thanh Tri à base de fruit du dragon rouge dans un célèbre restaurant de Hanoi ont attiré de nombreux convives. Photo : NDEL. Nhân Dân en ligne – Dans le but de créer un nouveau goût pour le « banh cuôn » (raviolis au porc) de Thanh Tri et pour […] Read more »

La cuisine de rue du Vietnam figure dans la liste des 5 meilleures du monde

Photo d’illustration : PVC. Nhân Dân en ligne – Hô Chi Minh-Ville se classe au 4e rang en termes de meilleure ville du monde pour la qualité des aliments de rue, selon une enquête menée récemment par le magazine américain CEOWORLD. Singapour arrive en tête dans la liste, suivi de Bangkok (Thaïlande), Hong Kong (Chine), […] Read more »

Un tourbillon de savoir avec le Festival des gâteaux populaires du Sud occidental

Photo d’illustration : DH/NDEL. Nhân Dân en ligne – La 2e édition du Festival de transformation des gâteaux populaires du Sud occidental aura lieu le 17 novembre dans la province de Tiên Giang, dans le Delta du Mékong. Placé sous le thème « la Saveur du Sud occidental », ce festival se déroulera au sein […] Read more »

CNN

Goi cuôn du Vietnam (rouleau d’été). Photo : CNN. Nhân Dân en ligne – Le goi cuôn (rouleau d’été) et le pho (soupe de nouilles de riz à la viande de bœuf ou de poulet) du Vietnam continuent à figurer dans la liste des 50 meilleurs plats au monde de la chaîne de télévision américaine […] Read more »

Dix plats délicieux à ne pas rater à Hôi An

La beauté de l’ancienne cité de Hôi An. Photo : Shutterstock/Judyta Jastrzebska. Nhân Dân en ligne – L’ancienne cité de Hôi An, province de Quang Nam (au Centre), est connue non seulement par son label de patrimoine culturel mondial inscrit à l’UNESCO mais encore par l’originalité de ses spécialités culinaires. Cette ancienne ville est un […] Read more »

Gia Lai : Ouverture du concours gastronomique

Photo d’illustration: Bao Gia Lai Nhân Dân en ligne – Un concours gastronomique et un concours photographique intitulé « Les couleurs touristiques de Gia Lai 2019 » se sont officiellement à la place de Dai Doan Kêt, province de Gia Lai (Hauts Plateaux du Centre). Cet événement s’inscrit dans une série d’activités en l’honneur du […] Read more »

La Fête de la gastronomie internationale de Dà Nang 2019

Cet événement attire la participation des chefs cuisiniers de renom venus de plusieurs pays du monde. Photo : http://baodansinh.vn/ Nhân Dân en ligne – La Fête de la gastronomie internationale de Danang 2019 au pont Rông (dans la rue Trân Hung Dao, ville centrale de Danang) attire la participation de nombreux habitants et visiteurs. Placée […] Read more »

Des plats pour le petit déjeuner vietnamien appréciés par la presse étrangère

Les nouilles de riz (hu tiêu). Photo : https://vietnamnet.vn/ Nhân Dân en ligne – Le journal Culture Trip a présenté des petits déjeuners vietnamiens populaires et a apprécié la gastronomie abondante du pays en forme de S. Les nouilles de riz (hu tiêu) « Hu tiêu » est un petit-déjeuner populaire au Vietnam. De nombreux […] Read more »

Bientôt le Festival international de la gastronomie et du tourisme de Nghê An 2019

Photo d’illustration : DH/NDEL. Nhân Dân en ligne – Un Festival international de la gastronomie et du tourisme se tiendra du 17 au 21 juillet dans la ville de Vinh, province centrale de Nghê An, dans le but de valoriser la quintessence de la culture et de la gastronomie du Vietnam et du monde. L’événement […] Read more »