Annonce du projet “Carte du tourisme culinaire au Vietnam”

La cérémonie de lancement du projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam" s'est tenue jeudi 1er avril à Hô Chi Minh Ville.




annoncer, projet, Carte, tourisme culinaire, Lê Tân, vice-président de l'Association de la culture culinaire du Vietnam, a déclaré à la cérémonie.
L'événement a été organisé par l’Association des restaurants du Vietnam (RAV), en collaboration avec l’Association mondiale du voyage alimentaire (World Food Travel Association - WFTA), le village de la technologie du tourisme culinaire Techfest et le village technologique local Techfest, sous l'égide de l’Association de la culture culinaire du Vietnam.
"Carte du tourisme culinaire au Vietnam" est un projet débutant du programme sur le développement du tourisme culinaire lancé par le RAV et la WFTA.

Lê Tân, vice-président de l'Association de la culture culinaire du Vietnam, a déclaré que c’est un projet communautaire visant à mettre en lumière de nombreuses destinations, à diffuser la valeur des patrimoines culturels culinaires locaux grâce à un réseau d'experts et d’ organisations qui partagent des photos, des vidéos d'expériences culinaires au Vietnam sur les réseaux sociaux.

Il s'agira de la première carte du tourisme alimentaire du Vietnam développée par la communauté, un réseau d'artisans et d'experts culinaires. Le restaurant LangLieu Awards sera un pionnier dans la promotion du tourisme culinaire ainsi que dans la connexion avec l'écosystème du tourisme culinaire de la WFTA.

Toutes les photos et vidéos seront synthétisées et affichées sur la carte du Vietnam par région et province, afin que les visiteurs puissent interagir et regarder les spécialités d'une région. Ainsi, le projet diffuse les valeurs culturelles, la cuisine vietnamienne au niveau national et international; façonne les tendances du tourisme culinaire dans la communauté ; construit et positionne la marque nationale dans le tourisme et la culture basée sur les valeurs uniques du patrimoine et de la gastronomie. Le projet devrait également soutenir les entreprises des écosystèmes touristiques et culinaires touchées par le COVID-19.

Dans la 1re phase (1er avril au 20 avril), le projet se développera avec des activités telles que l’annonce d'une "Carte du tourisme culinaire du Vietnam" à l'occasion de la Journée mondiale du tourisme alimentaire (18 avril) ; le lancement des activités diversifiées du village technologique du tourisme culinaire dans le cadre du Techfest 2021.

Ensuite, la 2e phase (20 avril à fin 2021), comprendra le développement et l'expansion de la Carte du tourisme culinaire au Vietnam combinés avec des activités organisées par la RAV avec des partenaires stratégiques nationaux et internationaux, pour sensibiliser et promouvoir des actions de développement du tourisme culinaire vietnamien.
Texte et photo : Minh Thu/CVN
News Related

AUTRES NOUVELLES

COVID-19 : Le secteur de l’hôtellerie en forte chute

Au premier trimestre, le prix moyen des chambres à Hô Chi Minh-Ville a baissé de 20%, et dans les palaces 5 étoiles de 30%. Les recettes touristiques sont en chute libre, de 60%... Read more »

Cuc Phuong fait partie des 8 des parcs nationaux les plus impressionnants du Vietnam

Dans le parc national de Cuc Phuong. Photo : ngoisao.net Nhân Dân en ligne – Le magazine de voyage Lonely Planet a publié la liste des parcs nationaux les plus spectaculaires du Vietnam,... Read more »

Ba Ria – Vung Tau fait la promotion de ses attraits touristiques sur BBC Global News

Une vidéo de 30 secondes faisant la promotion de la beauté de la province méridionale de Ba Ria - Vung Tau est diffusée quotidiennement sur la chaîne BBC Global News pendant deux... Read more »

Mâu Son avec ses merveilles

Le mont de Mâu Son de la province montagneuse de Lang Son. Photo : Huyên Thu/NDEL. Nhân Dân en ligne – À près de 200 km de la capitale Hanoi, le mont de... Read more »

Traveloka annonce la 2e campagne “Epic Sale” au Vietnam

Le 13 avril, Traveloka, la plus grande application de style de vie d'Asie du Sud-Est, a officiellement annoncé sa deuxième campagne "Epic Sale" au Vietnam du 14 au 20 avril 2021. Read more »

Célébration du Nouvel An traditionnel du Cambodge, du Laos, du Myanmar et de la Thaïlande

Le Nouvel An traditionnel, appelé Chol Chnam Thmay au Cambodge, Bun Pi May au Laos, Thing Yang au Myanmar et Trut Songkran en Thaïlande, a été organisé le 14 avril à la pagode... Read more »

La Fête du temple Bà Ra reconnue en tant que patrimoine culturel immatériel national

Une cérémonie de publication du certificat reconnaissant la fête du temple Bà Ra en tant que patrimoine culturel immatériel national. Photo : VNA. Nhân Dân en ligne – Le Service de la Culture,... Read more »

Renforcer la promotion de Hanoi en tant que destination touristique

Nhân Dân en ligne – Le Comité populaire de la ville de Hanoi a publié le plan en date du 8 avril 2021 sur la promotion de la capitale Hanoi en tant que... Read more »

La petite douceur du “Têt hàn thuc”

Le "Têt hàn thuc" ou la "Fête des repas froids" se déroule le 3e jour du 3e mois lunaire. Read more »

Phu Tho lance un nouveau produit touristique

Les participants au premier voyage. Photo : phutho.gov.vn Nhân Dân en ligne – Une visite de deux jours et une nuit sous la forme d’un tour en caravane amenant les visiteurs de Hanoï... Read more »